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長野 南信州市田柿柿餅 (木盒裝)

長野 南信州市田柿柿餅 (木盒裝)

日本長野南信州產市田柿
天然頂級食品，完全不加砂糖
餽贈禮品的最佳選擇

NT$2,300
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商品內容
規格：20入/盒(木盒裝)
產地：日本長野縣

天然結晶而成的珍貴「柿霜」
市田柿表面覆蓋的薄薄白粉稱為「柿霜」，是柿子於乾燥過程中，由果汁結晶化而成的天然甜份。柿霜是將採收下來的柿子乾燥後，仔細揉壓柿子所形成的天然葡萄糖，也是柿餅最珍貴的天然香甜結晶。

優美無皺褶的外型為市田柿的特徵
日本柿子的採收期為秋天，此時是空氣最為乾燥的時期，而市田柿產自日本中央的南信州，這裡日夜溫差大，經常產生朝霧，因此非常適合乾燥柿子，並保持柿餅剛剛好的濕度，生產出的柿餅外型優美無皺褶，切開後內部果肉宛如寶石般透紅晶亮，如此得天獨厚的氣候造就了最頂級的市田柿。

如何保持市田柿的最佳風味
為使美麗的天然柿餅白粉，與紅寶石般透亮的果肉更能相互映襯，請保存於15度以下陰涼處（建議放入冰箱冷藏或冷凍保存），並於開封後盡早食用；若開封後未食用完畢，請將其包上保鮮膜後再放進冰箱保存。

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